Saracino Supreme Food Flavouring – Chocolate & Avelã

Pasta aromatizante concentrada e estável à cozedura e congelação, com um sabor rico e intenso a chocolate e avelã.

A textura suave permite uma fácil incorporação em massas, buttercream, ganaches, mousses, recheios e gelados, proporcionando uma distribuição uniforme do sabor.

Vegan-friendly e sem gorduras hidrogenadas.

Aplicações

Indicada para:

• Bolos e massas
• Buttercream e outros cremes
• Ganaches
• Gelados
• Mousses e bavaroises
• Iogurtes e recheios de sobremesas

Pode também ser incorporada em pasta de açúcar para adicionar sabor às decorações.

Formatos

Disponível em 200 g e 1 kg.

Ingredientes

AVELÃS (37%), açúcar, dextrose, cacau magro em pó (15%), óleo de AMENDOIM, emulsionante: lecitina de SOJA; aromas.

Alergénios

Contém AVELÃS, AMENDOIM e SOJA.

Pode conter vestígios de OVOS, LEITE e outros FRUTOS DE CASCA RIJA (amêndoas e pistácios).

Conservação

Conservar em local seco, protegido de odores, produtos químicos, insetos e roedores.