5 Maio 2024 – Formação Presencial Bentô Cakes

35.0085.00

Formação – Bentô Cake

Os bentô cakes são bolinhos pequenos e coloridos que possuem frases, memes e desenhos divertidos na cobertura. Com aspecto descontraído, mimoso e divertido viraram febre nas redes sociais e são a tendência do momento.

O mini bolo é popular em vários países, como Brasil,Coreia do Sul e Estados Unidos. É chamado também de lunch box cake (bolo de lancheira). O termo bentô cake vem do conceito debentô, um tipo de marmita japonesa individual, e da palavra cake, que em inglês significa “bolo”.

Aula PRÁTICA e PRESENCIAL

Data: 5 de Maio de 2024

Horário: Das 15h00 às 20h00

Conteúdo Programático:

– Como confeccionar a massa ideal para um Bentô cake

– Recheio – confecção e aplicação

– Cobertura – confecção, coloração e aplicação

– Decorações com saco e bicos de pasteleiro

– Escrita com Buttercream;

– Texturas e espatulados com Buttercream;

– Projetar, criar e decorar o Bentô Cake usando uma imagem de referência

– Demonstração de várias decorações – Naked com frutas e flores comestíveis, espatulados, decorações florais em buttercream, desenhos temáticos, mensagens personalizadas… Incluindo o tão conhecido e querido Flork)

 

Valor:85€ (para se inscrever pode pagar o valor total ou dar apenas um sinal de 35€ garantindo assim o seu lugar)

O aluno não precisa de trazer nada para a aula, apenas boa disposição e vontade de aprender ????Estará ao dispor todo o material para a execução/decoração dos seus próprios bolinhos

(material não incluído no preço da aula)

Cada aluno teráa oportunidade de decorar 3 bentô cakes em bolo verdadeiro, decorados inteiramente por si e ao seu gosto, aplicando as técnicas abordadas em aula. (que levará consigo para casa no final da formação)

Inclui:

  • Manual de apoio com todo o receituário e várias receitas extra
  • Certificado de Participação
  • Bentô cakes decorados em aula

Opções de pagamento:

Sinalização: 35€ – Pode garantir o seu lugar efetuando um pagamento parcial – o valor remanescente será pago no dia da formação diretamente no atelier.

Total: 85€ – Pode garantir o seu lugar efetuando o pagamento total.

Apto a todos os níveis!

REF: n.d. Categoria: Etiquetas: ,

Descrição

Aula PRÁTICA em que cada aluno cria os seus próprios projectos (que leva para casa no final da formação)
A formação presencial terá lugar no Atelier Sweet Mi – Cake Design by Milene Habib.
Aula APTA a todos os níveis de Cake Design.

Condições de Participação:
– A realização desta formação está sujeita a um número mínimo de inscrições.
– As inscrições só serão efetivadas após o pagamento do valor total ou sinal, no caso de selecionado um método de pagamento não automático (transferência bancária, multibanco ou payshop) o mesmo deverá ser feito com brevidade de forma a garantir o seu lugar
– No caso de desistência ou impossibilidade de frequentar a formação por parte do participante, o mesmo deverá entrar em contacto via email, whatsapp ou através das redes sociais com no mínimo de 10 dias de antecedência. A SWEET MI aceita o cancelamento de inscrições até 10 dias antes da aula, reembolsando ou deixando a crédito a totalidade do valor pago.
– Cancelamentos por parte dos participantes: efetuados entre 9 dias até à data da formação, darão origem à perda do valor correspondente ao sinal, como forma de compensar as despesas administrativas e prejuízos sofridos por cancelamentos de última hora.
– Pontualmente, em caso de doença súbita, acidente ou urgência familiar – desde que a mesma possa ser comprovada devidamente (por exemplo, atestado médico), o valor da sinalização poderá reverter em crédito a usar mais tarde em aulas presenciais ou online.
– Caso ocorra o cancelamento/adiamento por parte do atelier ou do formador, o participante será informado com a maior antecedência possível e o valor pago até à data ficará em crédito para ser utilizado noutro workshop, com data a definir e com prazo alargado de utilização ou será devolvido na íntegra. O atelier Sweet Mi não se responsabiliza por quaisquer despesas extra do participante (despesas com transportes, alojamento…).

Informação adicional

opções de pagamento

Sinalização, total