16 Dezembro 2023 – Formação Presencial Bentô Cakes
35.00€ – 85.00€
Formação – Bentô Cake
Os bentô cakes são bolinhos pequenos e coloridos que possuem frases, memes e desenhos divertidos na cobertura. Com aspecto descontraído, mimoso e divertido viraram febre nas redes sociais e são a tendência do momento.
O mini bolo é popular em vários países, como Brasil, Coreia do Sul e Estados Unidos. É chamado também de lunch box cake (bolo de lancheira). O termo bentô cake vem do conceito de bentô, um tipo de marmita japonesa individual, e da palavra cake, que em inglês significa “bolo”.
Aula PRÁTICA e PRESENCIAL
Data: 16 de Dezembro de 2023
Horário: Das 9h00 às 13h00
Conteúdo Programático:
– Como confeccionar a massa ideal para um Bentô cake
– Recheio – confecção e aplicação
– Cobertura – confecção, coloração e aplicação
– Decorações com saco e bicos de pasteleiro
– Escrita com Buttercream;
– Texturas e espatulados com Buttercream;
– Projetar, criar e decorar o Bentô Cake usando uma imagem de referência
– Demonstração de várias decorações – Naked com frutas e flores comestíveis, espatulados, decorações florais em buttercream, desenhos temáticos, mensagens personalizadas… Incluindo o tão conhecido e querido Flork)
Valor: 85€ (para se inscrever pode pagar o valor total ou dar apenas um sinal de 35€ garantindo assim o seu lugar)
O aluno não precisa de trazer nada para a aula, apenas boa disposição e vontade de aprender Estará ao dispor todo o material para a execução/decoração dos seus próprios bolinhos
(material não incluído no preço da aula)
Cada aluno terá a oportunidade de decorar 3 bentô cakes em bolo verdadeiro, decorados inteiramente por si e ao seu gosto, aplicando as técnicas abordadas em aula. (que levará consigo para casa no final da formação)
Inclui:
- Manual de apoio com todo o receituário e várias receitas extra
- Certificado de Participação
- Bentô cakes decorados em aula
Opções de pagamento:
Sinalização: 35€ – Pode garantir o seu lugar efetuando um pagamento parcial – o valor remanescente será pago no dia da formação diretamente no atelier.
Total: 85€ – Pode garantir o seu lugar efetuando o pagamento total.
Apto a todos os níveis!
Condições de Participação:
opções de pagamento |
Sinalização, total |
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