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Emustab – Emulsionante

6.95€

Emustab – Emulsionante – MIX

Proporciona uma rápida emulsão entre os ingredientes da receita, com estabilidade e durabilidade. Auxilia para melhorar textura e maciez na massa. Emulsificante e estabilizante neutro para a produção de gelado,  garantindo um produto ideal para a incorporação de ar na quantidade certa, retardando o derretimento e a formação de cristais de gelo. Serve também, para dar mais homogeneidade e estabilidade, deixando a massa dos seus bolos mais fofinhos e profissionais.

O produto pode ser aplicado em base de água ou leite.

Embalagem de 200g

Só 5 em stock

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REF: Emustab Mix Categorias: Material diverso, Produtos Fisicos, produtos MIX
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Peso 275 g

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Vamos juntos adoçar um pouquinho mais este mundo.

Email: milenehabib@sweetmi.pt

 

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