Saracino Chocolate de Modelar – Branco

Chocolate de modelar branco, pronto a utilizar, com uma textura suave, elástica e maleável, ideal para criar figuras, flores, personagens, toppers e elementos decorativos em 3D.

Permite unir e alisar facilmente diferentes peças, proporcionando acabamentos limpos e detalhados. Pode ser colorido com corantes em pasta, aerógrafo ou pós, adaptando-se a diferentes técnicas de cake design.

O produto ganha firmeza rapidamente depois de modelado, ajudando a manter a forma das peças.

Aplicações

Ideal para:

• Modelação de figuras e personagens
• Flores e elementos decorativos
• Toppers
• Decorações em 3D
• Bolos temáticos e de celebração

Formatos

Disponível em 250 g e 1 kg.

Características

• Pronto a utilizar
• Sem glúten
• Sem gorduras hidrogenadas
• Adequado para Halal
• Adequado para Kosher

Modo de utilização

Amassar bem antes de utilizar, até obter uma consistência macia, elástica e maleável.

Em ambientes quentes ou se o chocolate ficar demasiado macio durante a modelação, colocar no frigorífico durante breves períodos para recuperar firmeza.

Ingredientes

Chocolate branco (32%) [açúcar, leite gordo em pó, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de SOJA, aroma], açúcar, xarope de glucose, fécula de batata, amido de milho, conservante: sorbato de potássio.

Alergénios

Contém LEITE e SOJA.

Pode conter vestígios de OVOS, AMENDOINS e FRUTOS DE CASCA RIJA (amêndoas, avelãs e pistácios).

Conservação

Conservar em local fresco e seco, protegido da luz direta.