Descrição
✨Apto a todos os níveis. 🔗 Garanta já a sua vaga!
Aula prática em que cada aluno decora o seu próprio bolo
45.00€ – 105.00€
📅 DATA: 6 de Julho de 2025, das 15h às 20h
📍 LOCAL: Atelier Sweet Mi – Cake Design by Milene Habib.
Rua dos Foros de Amora 139A, 2845-554 Amora
O **Fault Line Cake** é uma técnica de design de bolos que cria uma divisão dramática e surpreendente entre duas texturas ou cores, resultando em um visual único e impactante. Nesta formação, você aprenderá a aplicar essa técnica com um toque tropical, utilizando folha de hóstia, arranjos florais comestíveis e pintura metalizada.
**🌟 Uma tendência que combina arte, geologia e confeitaria num único bolo!**
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✔️ Preparação, nivelamento e recheio do bolo (em bolo VERDADEIRO)
✔️ Pré-blindagem e crumbcoat para proteção e segurança
✔️ Ganache de chocolate – confecção, coloração e aplicação
✔️ Técnica de stenciling
✔️ Cobertura e acabamento efeito Fault Line (bolo rasgado)
✔️ Wafer paper / folha de hóstia – Pintura, recorte, condicionamento e modelagem
✔️ Arranjo floral comestível com Hibisco e folhagem tropical
✔️ Pintura de apontamentos com tinta metalizada comestível
▪️ Bolo e todos os ingredientes para montagem e decoração
▪️ Receituário, dicas e informações relevantes
▪️ Certificado de Participação
▪️ Coffee/tea break
🎂 No final da formação, o aluno leva para casa o bolo decorado e todo o conhecimento adquirido durante a aula.
📢 **Vagas limitadas – Reserve já a sua!**
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✨ Não perca a oportunidade de aprender uma técnica inovadora e criar bolos que são verdadeiras obras de arte!
Aula prática em que cada aluno decora o seu próprio bolo