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30 Maio - Formação Massas e Recheios - Sabores exóticos
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30 Maio – Formação Massas e Recheios – Sabores exóticos

Transforme a sua pastelaria com sabores únicos e ingredientes naturais. Aprenda técnicas inovadoras para criar massas e recheios de tirar o fôlego!

DATA: 30 de Maio de 2026, das 9h às 18h

LOCAL: Atelier Sweet Mi – Cake Design by Milene Habib.
Rua dos Foros de Amora 139A, 2845-554 Amora

Depois do enorme sucesso da primeira edição da formação de massas e recheios em que várias centenas de alunos participaram, finalmente e em resposta aos inúmeros pedidos tenho o enorme prazer de lançar a edição especial sabores exóticos.

Uma vez mais, tendo por base a simplicidade e praticidade das receitas, criei um menu para explodir com as vossas papilas gustativas. Com o melhor da natureza e sem aditivos artificiais, vamos criar uma paleta incrível de cores e sabores através de frutas, flores e plantas!

Esta edição traz combinações inéditas e surpreendentes! Aproveite esta oportunidade para expandir o seu repertório com criações exclusivas.

Garanta já a sua vaga! As vagas são limitadas e esgotam rapidamente! Clique no botão abaixo e escolha a sua opção de pagamento.

Outras edições:  Edição original   e   Sabores de Inverno (clicar para mais informações)

Nesta formação em showcooking serão abordadas mais de 15 receitas distintas entre massas de bolo, recheios, coberturas e decorações. Todas as receitas são elaboradas em aula sem segredos e sem preparação prévia.

Conteúdo programático:

  • Confecção – Dicas e truques
  • Nivelamento, recheio e montagem do bolo em camadas
  • Cobertura e acabamento
  • Decoração com frutas frescas, desidratadas e flores comestíveis
  • Corte

 Receitas a elaborar em aula (demonstração):

  • Bolo Matcha com Cheesecake e Coulis de Framboesa: Uma combinação refrescante e cheia de sabor.
  • Bolo de Limão e Sementes de Papoila com Pavê de Coco: Uma explosão de frescura e cremosidade.
  • Bolo de Hibiscus com Creme de Mascarpone e Amoras: Elegância e sabor intenso.
  • Bolo de Cereja com Mousse de Chocolate Branco e Redução de Cerejas: Um bolo frutado e delicado, com o toque especial do chocolate.
  • Bundt de Manga, Coco e Maracujá: Uma fusão tropical que vai surpreender os seus sentidos.

Inclui:

  • Manual de apoio com todo o receituário e várias receitas extra
  • Certificado de Participação
  • Coffee/tea break

No final da formação, os bolos serão fatiados e divididos pelos participantes.

 Investimento: 95€

Vagas limitadas – Reserve já a sua!
Junte-se aos milhares de alunos que já fizeram formação com a Milene e revolucionaram a sua forma de trabalhar, aumentando as vendas e recebendo feedbacks incríveis dos seus clientes.

Opções de pagamento:
  • Sinalização: 45€ (pagamento parcial) + 50€ no dia da formação
  • Pagamento Total: 95€ (à vista)

Apto a todos os níveis!

Não perca a oportunidade de impressionar todos com massas, recheios e coberturas exóticas e gourmets que vão garantir sucesso e diferenciação no mercado!

Price range: 45.00€ through 95.00€

REF: n.d. Categoria: Etiqueta:

Descrição

Massas e recheios gourmets que vos vão garantir sucesso e diferenciação no mercado!
Nesta formação serão abordadas mais de 15 receitas distintas entre massas de bolo, recheios, coberturas e decorações.
A formação presencial terá lugar no Atelier Sweet Mi – Cake Design by Milene Habib.
Aula ministrada em método demonstrativo (Showcooking) em que os alunos poderão participar parcialmente.
✨Apto a todos os níveis. 🔗 Garanta já a sua vaga!
Condições de Participação:
– A realização desta formação está sujeita a um número mínimo de inscrições.
– As inscrições só serão efetivadas após o pagamento do valor total ou sinal, no caso de selecionado um método de pagamento não automático (transferência bancária, multibanco ou payshop) o mesmo deverá ser feito com brevidade de forma a garantir o seu lugar
– No caso de desistência ou impossibilidade de frequentar a formação por parte do participante, o mesmo deverá entrar em contacto via email, whatsapp ou através das redes sociais com no mínimo de 10 dias de antecedência. A SWEET MI aceita o cancelamento de inscrições até 10 dias antes da aula, reembolsando ou deixando a crédito a totalidade do valor pago.
– Cancelamentos por parte dos participantes: efetuados entre 9 dias até à data da formação, darão origem à perda do valor correspondente ao sinal, como forma de compensar as despesas administrativas e prejuízos sofridos por cancelamentos de última hora.
– Pontualmente, em caso de doença súbita, acidente ou urgência familiar – desde que a mesma possa ser comprovada devidamente (por exemplo, atestado médico), o valor da sinalização poderá reverter em crédito a usar mais tarde em aulas presenciais ou online.
– Caso ocorra o cancelamento/adiamento por parte do atelier ou do formador, o participante será informado com a maior antecedência possível e o valor pago até à data ficará em crédito para ser utilizado noutro workshop, com data a definir e com prazo alargado de utilização ou será devolvido na íntegra. O atelier Sweet Mi não se responsabiliza por quaisquer despesas extra do participante (despesas com transportes, alojamento…).

Informação adicional

pagamento

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