Eleve os seus cupcakes a outro nível! Aprenda a criar massas irresistíveis, recheios deliciosos e coberturas perfeitas para encantar os seus clientes e amigos.
DATA: 28 de Março de 2026, das 15h às 20h
LOCAL: Atelier Sweet Mi – Cake Design by Milene Habib.
Rua dos Foros de Amora 139A, 2845-554 Amora
Depois do sucesso das formações anteriores, trago um workshop prático dedicado aos cupcakes, onde vai aprender massas perfeitas, recheios cremosos e coberturas sofisticadas.
Se quer diferenciar os seus doces e encantar os seus clientes, esta formação é para si!
Conteúdo programático:
- Técnicas para uma massa leve e fofinha
- Cozedura perfeita para evitar cupcakes secos ou enqueijados
- Preparação de recheios e coberturas – equilíbrio entre sabor e textura
- Aplicação e decoração para um acabamento profissional
- Utilização do saco de pasteleiro – vários bicos e diversas aplicações
Receitas a elaborar em aula:
- Cupcake “Ferrero Rocher”: Chocolate, avelã e crocante irresistível.
- Cupcake “After Eight”: O equilíbrio perfeito entre chocolate e menta.
- Cupcake “Caramelo Salgado”: Uma explosão de sabor doce e salgado.
- Cupcake “Oreo”: Cremoso, crocante e viciante.
- Cupcake “Snickers”: Chocolate, caramelo e amendoim – uma verdadeira tentação.
- Cupcake “Red Velvet”: O clássico intemporal com um toque especial.
Inclui:
- Manual de apoio com receituário e várias receitas extra
- Certificado de Participação
- Materiais e ingredientes incluídos
No final da formação, os cupcakes serão divididos pelos participantes para degustação.
Cada aluno terá a oportunidade de rechear, cobrir e decorar 12 cupcakes (2 unidades de cada sabor).
Investimento: 75€
Vagas limitadas – Reserve já a sua! Aprenda técnicas profissionais e impressione com cupcakes que vendem por si só!
Opções de pagamento:
- Sinalização: 35€ (pagamento parcial) + 40€ no dia da formação
- Pagamento Total: 75€ (à vista)
Apto a todos os níveis!
Não perca esta oportunidade de aprender os segredos dos cupcakes perfeitos e elevar a qualidade dos seus produtos!