28 Março (tarde) – Cupcakes gourmet

Eleve os seus cupcakes a outro nível! Aprenda a criar massas irresistíveis, recheios deliciosos e coberturas perfeitas para encantar os seus clientes e amigos.

 

DATA: 28 de Março de 2026, das 15h às 20h

LOCAL: Atelier Sweet Mi – Cake Design by Milene Habib.

Rua dos Foros de Amora 139A, 2845-554 Amora

 

Depois do sucesso das formações anteriores, trago um workshop prático dedicado aos cupcakes, onde vai aprender massas perfeitas, recheios cremosos e coberturas sofisticadas.

Se quer diferenciar os seus doces e encantar os seus clientes, esta formação é para si!

 

Conteúdo programático:
  • Técnicas para uma massa leve e fofinha
  • Cozedura perfeita para evitar cupcakes secos ou enqueijados
  • Preparação de recheios e coberturas – equilíbrio entre sabor e textura
  • Aplicação e decoração para um acabamento profissional
  • Utilização do saco de pasteleiro – vários bicos e diversas aplicações

 

Receitas a elaborar em aula:
  • Cupcake “Ferrero Rocher”: Chocolate, avelã e crocante irresistível.
  • Cupcake “After Eight”: O equilíbrio perfeito entre chocolate e menta.
  • Cupcake “Caramelo Salgado”: Uma explosão de sabor doce e salgado.
  • Cupcake “Oreo”: Cremoso, crocante e viciante.
  • Cupcake “Snickers”: Chocolate, caramelo e amendoim – uma verdadeira tentação.
  • Cupcake “Red Velvet”: O clássico intemporal com um toque especial.

 

Inclui:
  • Manual de apoio com receituário e várias receitas extra
  • Certificado de Participação
  • Materiais e ingredientes incluídos

No final da formação, os cupcakes serão divididos pelos participantes para degustação.

Cada aluno terá a oportunidade de rechear, cobrir e decorar 12 cupcakes (2 unidades de cada sabor).

 

Investimento: 75€

Vagas limitadas – Reserve já a sua! Aprenda técnicas profissionais e impressione com cupcakes que vendem por si só!

 

Opções de pagamento:
  • Sinalização: 35€ (pagamento parcial) + 40€ no dia da formação
  • Pagamento Total: 75€ (à vista)

Apto a todos os níveis!

Não perca esta oportunidade de aprender os segredos dos cupcakes perfeitos e elevar a qualidade dos seus produtos!

Price range: 35.00€ through 75.00€

REF: n.d. Categoria: Etiqueta:

Descrição

Esta aula também está disponível num formato online clicar aqui para mais informações


Apto a todos os níveis. Garanta já a sua vaga!

Aula prática e demonstrativa (Showcooking) em que todos os alunos poderão participar.

(o aluno terá à sua disposição todo o material para a decoração das bolachinhas. Não será necessário trazer nada, apenas vontade de aprender. Caso queira levar para casa algum utensilio ou ferramenta, posteriormente no final da aula os alunos poderão adquirir todo o material que desejarem com 10% desconto).

Condições de Participação:
– A realização desta formação está sujeita a um número mínimo de inscrições.
– As inscrições só serão efetivadas após o pagamento do valor total ou sinal, no caso de selecionado um método de pagamento não automático (transferência bancária, multibanco ou payshop) o mesmo deverá ser feito com brevidade de forma a garantir o seu lugar
– Cada participante inscrito corresponde a uma pessoa presente na sala durante a formação.Por motivos de espaço, logística e respeito pelas restantes pessoas inscritas, não é permitido trazer acompanhantes, sejam familiares, amigos ou crianças.
Todos os presentes em sala contam como participantes e, por isso, devem estar devidamente inscritos e com o pagamento efetuado.
Não existe área de espera ou assistência disponível para acompanhantes no local da formação.
– No caso de desistência ou impossibilidade de frequentar a formação por parte do participante, o mesmo deverá entrar em contacto via email, whatsapp ou através das redes sociais com no mínimo de 10 dias de antecedência. A SWEET MI aceita o cancelamento de inscrições até 10 dias antes da aula, reembolsando ou deixando a crédito a totalidade do valor pago.
– Cancelamentos por parte dos participantes: efetuados entre 9 dias até à data da formação, darão origem à perda do valor correspondente ao sinal, como forma de compensar as despesas administrativas e prejuízos sofridos por cancelamentos de última hora.
– Pontualmente, em caso de doença súbita, acidente ou urgência familiar – desde que a mesma possa ser comprovada devidamente (por exemplo, atestado médico), o valor da sinalização poderá reverter em crédito a usar mais tarde em aulas presenciais ou online.
– Caso ocorra o cancelamento/adiamento por parte do atelier ou do formador, o participante será informado com a maior antecedência possível e o valor pago até à data ficará em crédito para ser utilizado noutro workshop, com data a definir e com prazo alargado de utilização ou será devolvido na íntegra. O atelier Sweet Mi não se responsabiliza por quaisquer despesas extra do participante (despesas com transportes, alojamento…).

Informação adicional

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