Callebaut Chocolate Callets Extra Dark (70,5%) 2,5 kg (70-30-38)

Esses callets extra puros da Callebaut são tão deliciosos para lamber seus dedos. Os callets são muito fáceis de derreter e embalados em um saco de 2,5 quilos. Eles têm um teor de cacau de 72,5%. Isso lhe dá um sabor poderoso de chocolate escuro. Use os callets de Chocolate Callebaut para fazer bombons, mousses, cremes, molhos e assim por diante. Existem muitas opções, então divirta-se!

Ingredientes: massa de cacau 71,0%; açúcar 26,0%; cacau em pó com baixo teor de gordura 2,0%; emulsionante: lecitina de soja <1%; sabor natural de baunilha <1%

Valores nutricionais
por 100 gramas
Energia: 2255 kj / 539 kcal
Gordura: 38,9 g
dos quais satura: 23,3 g
Carboidratos: 30,5 g
dos quais açúcares: 26 g
Proteínas: 8,8 g
Sal: 0,02 g

Não nos responsabilizamos pela troca de Chocolates Callebaut enviados por nossos transportadores. Não Garantimos a qualidade e a troca (caso derreta no transporte). Caso derreta, basta fazer a tempera usando o método de mecânico ou banho invertido e o chocolate volta a ter as suas características iniciais.
Por se tratar de um Chocolate de Origem Belga é sempre mais sensível ao calor!!!