Produto reembalado em formato 400gr ou 1000gr

Não vem em embalagem original

Receita clássica de chocolate branco com um equilíbrio perfeito entre leite e açúcar.

Recomendado para:

• Recheios de pastelaria,
• Recheios de doces,
• Cobertura de sorvete,
• Cobertura de chocolate (frutas, biscoitos de chocolate, etc.),
• Moldagem / Moldagem,
• Peças de arte em chocolate.

Caracteristicas: Fluidez (gotas) 3 Fluidez padrão
Forma de apresentação Drops / Flakes
Conteúdo min. de COCOA 29,60%
Gordura Total 33,70%
Conteúdo min. de LEITE 22,10%

Marca: Callebaut

Ver também o chocolate leite e o chocolate negro