Acido cítrico 40gr

Ácido Cítrico: O Toque de Sabor e Frescor em Confeitaria

O Ácido Cítrico não é apenas um conservante; é o segredo para adicionar um toque zesty em suas criações culinárias. Conhecido como o ‘realçador de sabor natural’, este composto orgânico é extraído de frutas cítricas e é amplamente utilizado na confeitaria para equilibrar doces, acentuar sabores frutados e prolongar a vida útil de produtos artesanais. Seu poder em realçar sabores torna-o indispensável para chefs e confeiteiros que buscam a perfeição em cada mordida.

Qualidade e Versatilidade do Ácido Cítrico Com o Ácido Cítrico da nossa marca, garantimos uma qualidade que se destaca. Perfeito para geléias, sorvetes e recheios, ele adiciona uma nota distinta que transforma o ordinário em extraordinário. Além de seu papel em saborizar, o Ácido Cítrico é um conservante eficaz, mantendo a textura e a cor dos alimentos por mais tempo, tornando-se um aliado valioso na cozinha moderna.