Precisa de mais caramelo? Melhore tudo com Callebaut GOLD.
Os “Callebaut Chocolate Callets Gold” são pepitas habilmente elaboradas e compostas a partir de uma fina seleção de ingredientes como açúcar caramelizado e leite caramelizado. Este chocolate caramelo tem notas ricas em caramelo, manteiga, creme e uma pitada de sal. Desfrute de sua cor âmbar pálida com um tom dourado que funciona bem em praticamente qualquer aplicação.

Feitos com o melhor chocolate belga, ideais para fazer chocolates, bavarois, ganache e muito mais.
Embalagem de 400gr ou de 2,5kg

Ver também o chocolate de leite, o chocolate branco, e o chocolate negro.

(ver vídeo com tutorial da callebaut – como fazer a tempera do chocolate por adição)