Ganache de chocolate branco para cobertura

Vamos fazer Ganache de chocolate branco para cobertura?! Ingredientes: 600gr chocolate branco aos pedaços ou pepitas 100gr natas (uso UHT para bater)   Preparação: Aquecer as natas e verter sobre o chocolate. Deixar repousar 1 ou 2 minutos e misturar. Se o chocolate não derreter todo, levar a banho-maria ou ao micro-ondas para auxiliar. Deverá […]