Liga neutra

4.25

Estabilizante

Fornece melhor resultado na estabilidade, corpo e durabilidade do sorvete. Forma soluções viscosas e estáveis. Estabiliza a emulsão e regula a formação de cristais de gelo.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Peso Líquido: 100g

Ingredientes: Açúcar, amido, estabilizantes, emulsificantes INS 412 (goma guar) e INS 415 (Goma xantana).

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Informação Nutricional – Porção de 10g (1 colher de sopa):

Valor Energético: 36kcal = 151kj. Carboidratos: 9,0g. Fibra Alimentar: 0,8g.

Esgotado

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Informação adicional

Peso200 g